การตายของหว่าน - ปัญหาด้านสวัสดิการหรือการผลิต?

หัวข้อที่ร้อนแรงที่สุดหัวข้อหนึ่งที่กำลังพูดคุยกันในอุตสาหกรรมสุกรของสหรัฐอเมริกาในปัจจุบันคือความกังวลเกี่ยวกับการสูญเสียการตายของแม่สุกรโดยรวมที่เพิ่มขึ้น-ในฟาร์ม ขณะนี้ ปัญหานี้ไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะในสหรัฐอเมริกา และเราได้เห็นการเพิ่มขึ้นของการตายของแม่สุกรทั่วโลก แต่เหตุผลที่อยู่เบื้องหลังการเพิ่มขึ้นของการตายของแม่สุกรนี้ยังคงเป็นปริศนาค่อนข้างมาก

มีรายงานหลายฉบับที่ตีพิมพ์ในช่วง 6 เดือนที่ผ่านมา ซึ่งเน้นถึงการเปลี่ยนแปลงของการสูญเสียการเสียชีวิตทั้งหมดในฟาร์มสุกร Ron Ketchem พร้อมด้วยระบบการจัดการสุกรจาก Freemont, NB ตั้งข้อสังเกตว่าอัตราการเสียชีวิตเพิ่มขึ้น 4% ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมาในบทความที่ตีพิมพ์โดยเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ- สำหรับฟาร์มบางแห่ง อัตราการตายของแม่สุกรมีมากกว่า 15% แนวโน้มที่เพิ่มขึ้นนี้สัมพันธ์กับการสูญเสียแม่สุกรในช่วงเวลาของการคลอด เช่นเดียวกับอาการห้อยยานของอวัยวะเพิ่มขึ้น

อาการห้อยยานของอวัยวะได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก

อาการห้อยยานของอวัยวะ ซึ่งหมายถึง 'การพลิกกลับด้านใน-ของเยื่อบุทวารหนัก ช่องคลอด หรือเยื่อบุโพรงมดลูก' ได้เพิ่มขึ้นอย่างมากในสถานประกอบการเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่บางแห่ง โดยผู้ผลิตรายงานถึง 50% ของการตายของแม่สุกรที่เกี่ยวข้องกับอาการห้อยยานของอวัยวะ จากมุมมองด้านสวัสดิการ มีข้อกังวลหลายประการที่เกี่ยวข้องกับเรื่องนี้

แม่สุกรที่มีสุขภาพดีในกล่องตั้งท้องในฟาร์มแห่งหนึ่งในสหรัฐอเมริกา ภาพถ่าย: “Vincent Ter Beek”

เมื่อพิจารณาถึงโอกาสที่จะฟื้นตัวได้ไม่ดี อาการห้อยยานของอวัยวะทางทวารหนักแบบตายและมดลูกหย่อน ได้รับการระบุในการตรวจสอบอุตสาหกรรมสุกรทั่วไปว่าเป็นเงื่อนไขสองประการที่ต้องมีการการุณยฆาตโดยทันที เมื่อพิจารณาถึงความชุกของการุณยฆาตในฟาร์มที่เพิ่มขึ้น ผู้ดูแลจึงจำเป็นต้องตระหนักถึงข้อกำหนดของการการุณยฆาตและดำเนินการการการุณยฆาตอย่างทันท่วงทีและมีมนุษยธรรม

ข้อกังวลด้านสวัสดิการอื่นๆ ที่ควรคำนึงถึงคือสาเหตุที่แท้จริงของการเสียชีวิตที่เพิ่มขึ้นนี้ เช่นเดียวกับสถานการณ์ส่วนใหญ่ สาเหตุมักมีหลาย-ปัจจัยและซับซ้อน พันธุศาสตร์ ขนาดครอกที่เพิ่มขึ้น และอาหารที่มีเส้นใยต่ำ- ล้วนเป็นเรื่องที่มีข้อสงสัย

แนวทางแบบองค์รวมในการประเมินทุกสิ่ง

เมื่อพิจารณาถึงอัตราการเสียชีวิตที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและรวดเร็วนี้ เราจึงจำเป็นต้องจัดการเรื่องนี้โดยใช้แนวทางองค์รวมที่ไม่เพียงแต่ประเมินปัญหาที่เกิดขึ้นทันที (เช่น อาการห้อยยานของอวัยวะหรือการเสียชีวิต) แต่ยังรวมถึงแนวทางปฏิบัติในการจัดการ ความต้องการด้านพฤติกรรมของแม่สุกร และสภาพแวดล้อมที่อาจมีบทบาทในเรื่องนี้

การผลักดันเงินทุนวิจัยอย่างแข็งแกร่งยังคงดำเนินต่อไปในปี 2560 เพื่อช่วยนักวิทยาศาสตร์ติดตามปัญหานี้ ด้วยการสนับสนุนอย่างแข็งขันสำหรับการวิจัยและการทำงานร่วมกันในอุตสาหกรรม ฉันหวังว่าเราจะสามารถระบุปัจจัยเสี่ยงและวิธีแก้ไขปัญหานี้ได้