ราคาหมูตกต่ำ หลายๆ สุข หลายๆ เศร้า?

Jan 17, 2018 ฝากข้อความ

ราคาหมูร่วง หลายๆ สุข หลายๆ เศร้า?

จนถึงปีนี้ราคาเนื้อหมูก็สูงมาเป็นเวลานานแล้ว และ "ตะกร้าผัก" ของประชาชนก็หนักมาก อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญล่าสุดคาดการณ์ว่าราคาสุกรในช่วงครึ่งหลังจะลดลง คนทั่วไปที่ถือ "ตะกร้าผัก" จะดูผ่อนคลาย

สายให้อาหารสุกรอัตโนมัติ GOLDENEST:

pig automatic feeding line 1.jpg

ตั้งแต่ปีที่แล้ว ราคาเพิ่มสูงขึ้นและเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในรอบ 16 เดือน แต่เนื่องจากผลกระทบของปัจจัยหลายประการ เริ่มลดราคาหลังจากเทศกาลแข่งเรือมังกรในปีนี้ ราคาจึงมีแนวโน้มสูงอย่างเห็นได้ชัด ปัจจุบันราคาสุกรสดเฉลี่ยของประเทศยังคงอยู่ใกล้ 20 หยวน/กก.


จากมุมมองของการบริโภค ราคาเนื้อวัวและเนื้อแกะบางชนิดในตลาดต่ำกว่าเนื้อหมู และการบริโภคเนื้อหมูก็ถูกจำกัดและทดแทน ในแผงขายผักแผงลอยหมูบางแห่ง เจ้าของแผงก็จะผลอยหลับไป นอกจากอากาศร้อนแล้ว การบริโภคเนื้อหมูในช่วงโลว์ซีซั่น วันหยุดโรงเรียนเดือนกรกฎาคม การลดการบริโภคอย่างเข้มข้น


จากมุมมองของอุปทานเนื้อหมู โดยทั่วไปจะมีคอลัมน์ความดันการเปลี่ยนแปลงของเกษตรกรในยุคแรก ในเวลาเดียวกัน ราคาอาหารสัตว์เพิ่มขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ ต้นทุนคอลัมน์ความดันเพิ่มขึ้น ส่งผลให้คอลัมน์รวมศูนย์ น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ และอุปทานเนื้อหมูก็เพิ่มขึ้นในระดับหนึ่ง

สายให้อาหารสุกรอัตโนมัติ GOLDENEST:

pig automatic feeding line 2.jpg

ขณะเดียวกันข้อมูลที่เผยแพร่โดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเมื่อเร็วๆ นี้ พบว่าการนำเข้าเนื้อหมูในเดือนพฤษภาคมมีจำนวน 16.35 ล้านตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 37.86 จากเดือนก่อน และร้อยละ 202 จากปีก่อนหน้า ในเดือนมกราคมและพฤษภาคม การนำเข้าเนื้อหมูอยู่ที่ 560,000 ตัน และเกินห้าเดือนแรกในปี 2014 คาดว่าการนำเข้าจะสูงถึง 180,000 ตันในเดือนมิถุนายน และสูงถึง 1.2 ล้านตันในปี 2016 ความเข้มข้นและปริมาณของเนื้อสัตว์นำเข้าจะส่งผลต่อแนวโน้มราคาของตลาดสุกรและเนื้อหมูในประเทศด้วย


อย่างไรก็ตาม อีกด้านหนึ่งของห่วงโซ่อุตสาหกรรม ราคาสุกรมีชีวิตที่สูงทำให้ต้นทุนสูงในการฆ่าสุกรทำให้เกิดความสูญเสียในวงกว้าง และโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กและขนาดกลาง-จำนวนมากถึงกับปิดการผลิตลง ผู้ประกอบการผลิตเนื้อสัตว์เพื่อลดต้นทุนเพื่อปกป้องผลกำไร เนื้อหมูนำเข้าทดแทนเนื้อสัตว์ในประเทศจำนวนมาก นอกจากการบริโภคเนื้อหมูในช่วงที่ผ่านมาแล้ว ปริมาณการฆ่าก็ลดลงเช่นกัน ปัจจุบันราคาสุกรในตลาดสุกรต่ำกว่าราคาสุกรมาตรฐานและอุปสงค์และอุปทานปรากฏ อำนาจการกำหนดราคาของตลาดสุกรอาจถูกโอนไป


หัวหน้าแผนกสถิติกล่าวว่าราคาเนื้อสัตว์แตะจุดสูงสุดล่าสุดในเดือนพฤษภาคม ซึ่งล่าช้าไป 1-2 เดือนเมื่อเทียบกับปกติ ซึ่งเป็นผลที่ทำให้เข้าใจผิดจากความคิดเห็นของประชาชนก่อนหน้านี้ ในความเป็นจริง ราคาเนื้อสัตว์ลดลงในเดือนมีนาคมปีที่แล้ว และดีดตัวขึ้นในเดือนเมษายนตามกฎของตลาด ซึ่งน่าจะกลับมาในเดือนมีนาคมและเมษายน แต่ในช่วงต้นเดือนมีนาคม การเปิดเผยข้อมูลที่แสดงให้เห็นว่า "จำนวนสุกรที่ลดลงอย่างต่อเนื่องเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว" ได้ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อตลาดสุกรและเนื้อหมู


หัวหน้ายังกล่าวด้วยว่า ตามกฎของตลาด ราคาเนื้อสัตว์ในเดือนมีนาคมและเมษายนของปีที่แล้วลดลงในภายหลัง สต็อกแม่สุกรจำนวนมากจะหยุดตกในเดือนมิถุนายนเป็นอย่างช้าที่สุด แม้ว่าจะไม่มีการสุกรทดแทนที่เพียงพอ อย่างน้อยที่สุดจะล่าช้าสามารถกำจัดแม่สุกรได้จำนวนมาก สต็อกการผสมพันธุ์ของมันจะเพิ่มขึ้นก่อนสิ้นปีที่แล้ว

สายให้อาหารสุกรอัตโนมัติ GOLDENEST:

pig automatic feeding line 3.jpg

หัวหน้ายังกล่าวด้วยว่ากลุ่มเกษตรกรรมขนาดใหญ่บางกลุ่มน้ำหนักคอลัมน์หมูลดลงจาก 120 กิโลกรัมเมื่อเดือนที่แล้ว เหลือเพียง 110 กิโลกรัมล่าสุด หรือแม้กระทั่ง 109 กิโลกรัม ฟาร์มขนาดเล็กและขนาดกลาง - ก็ "ประกอบ" เข้าด้วยกันเช่นกัน


เครือข่ายการเตือนภัยล่วงหน้าสำหรับสุกรจีน หัวหน้านักวิเคราะห์ที่คำแนะนำของ yong-hui feng ต้องไม่ในช่วงเวลานี้หมูตายบุคคลและสถาบันบางอย่าง เช่นการคาดการณ์-ที่เรียกว่า 22 หยวน/กก. แม้แต่จุดสูงสุดที่ 24 หยวน/กก. ควรเป็นไปตามสถานการณ์จริง ตลาดทันเวลา


ส่งคำถาม